طريقة جديدة جميلة للبشاميل
صفحة 1 من اصل 1
طريقة جديدة جميلة للبشاميل
المقادير
--لتر ونصف من الحليب
--كوب من الدقيق
--نصف كوب من الزبد
--نصف كوب من جبن الموتزاريلا
--2 مكعب مرقة دجاج
الطريقة
--نقوم بتسخين الحليب وونضع علية الزبد ومرقة الدجاج
--في نفس الوقت نقوم بتسخين الدقيق بمفردة في طنجرة لمفردة بدون اي سمن
--ثم بعد ذلك نقوم باضافة الدقيق علي الحليب قليلا قليلا مع التقليب
--ثم نقوم ضافة الموتزاريلا علي الحليب ونقوم بتقليب الجميع
--ثم نقوم بتقليب المقادير حي نصل للقونم المطلوب
--واذا اغلظ القوام اكثر من اللازم يمكنك تخفيفة بالماء الساخن
الاسعمالا ت
يمكن استعمال الباشمل في :
المكرونة بالباشمل او اللازانيا او الكوسة بالباشمل او لمسقعة بالباشمل
وبالهنا واشفا
ارجوا الردود
--لتر ونصف من الحليب
--كوب من الدقيق
--نصف كوب من الزبد
--نصف كوب من جبن الموتزاريلا
--2 مكعب مرقة دجاج
الطريقة
--نقوم بتسخين الحليب وونضع علية الزبد ومرقة الدجاج
--في نفس الوقت نقوم بتسخين الدقيق بمفردة في طنجرة لمفردة بدون اي سمن
--ثم بعد ذلك نقوم باضافة الدقيق علي الحليب قليلا قليلا مع التقليب
--ثم نقوم ضافة الموتزاريلا علي الحليب ونقوم بتقليب الجميع
--ثم نقوم بتقليب المقادير حي نصل للقونم المطلوب
--واذا اغلظ القوام اكثر من اللازم يمكنك تخفيفة بالماء الساخن
الاسعمالا ت
يمكن استعمال الباشمل في :
المكرونة بالباشمل او اللازانيا او الكوسة بالباشمل او لمسقعة بالباشمل
وبالهنا واشفا
ارجوا الردود
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل البليلة
» طريقة عمل بلح الشام
» طريقة عمل المكرونة بالبيت
» طريقة عمل عصير الفراولة الفاخر
» طريقة عمل القطايف من الالف للياء
» طريقة عمل بلح الشام
» طريقة عمل المكرونة بالبيت
» طريقة عمل عصير الفراولة الفاخر
» طريقة عمل القطايف من الالف للياء
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى